LEHKi

Kinder lieben es zu toben, Neues auszuprobieren und im Spiel zu lernen. Dafür brauchen sie Energie. Und die liefert eine gute Ernährung. Der Knackpunkt: Kinder sind oft eigen, wenn es ums Essen geht. Deshalb kommt es darauf an, ihnen genau zuzuhören und ihnen Speisen anzubieten, die ihnen schmecken und die zugleich viele wertvolle Vitamine, Nähr- und Ballaststoffe in sich tragen.

LEHKi ist ein ganzheitliches Verpflegungskonzept, das sich an den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für Kitas und Schulen orientiert. Es beinhaltet vor allem saisonales Obst und Gemüse, das in der Region angebaut wurde. Fisch und Fleisch in geringen Mengen ergänzen den Speiseplan. Darüber hinaus bietet LEHKi vegetarische Gerichte, allergenfreie Menüs und Lunchpakete für Ausflüge an.

Die abwechslungsreichen Menüs für Kita-Kinder und Grundschülerinnen und Grundschüler werden täglich frisch gekocht, auf Wunsch im schonenden Cook-&-Chill-Verfahren, und kindgerecht zubereitet. Denn Kinder mögen Ordnung auf dem Teller und bevorzugen Gerichte, die nur mild gewürzt sind. LEHMANNs ist DGE-zertifiziert und gilt als Spezialist für die Verpflegung von Kindern. Für herausragende Leistungen in diesem Bereich wurde LEHMANNs bereits mehrfach ausgezeichnet.